Η επίδρασις του τρόπου της βιομηχανικής επεξεργασίας επί της πορείας ζυμώσεως και της χημικής συστάσεως των πρασίνων ελαιών

14,00 €

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 29106 Κατηγορία:
Συγγραφέας

ΠΟΛΥΜΕΝΑΚΟΣ, ΝΙΚ. – ΜΠΑΛΑΤΣΟΥΡΑΣ, ΓΕΩΡΓ. – ΜΠΑΛΑΤΣΟΥΡΑ, ΔΗΜΗΤΡΑ
Τόπος

Αθήναι
Χρονολογία έκδοσης

1967
Σελίδες

σ.86+σ.28 πίνακες
Άλλες πληροφορίες

8ο