ΚΡΗΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ, ιστορικολαογραφικό περιοδικό, διευθυντής Στ. Α. Μοτάκης, Χανιά. Χρόνος Γ’, τεύχος 22, Ιούλιος 1951, σ.16, εξώφυλλο: Δ. Κοκότσης, Το καθάρισμα του τυριού [πίνακας]

Εξαντλημένο